Não é novidade que o mundo engorda e o Brasil não está fora dessa realidade – cada vez mais nossa população está engordando com pessoas na faixa da obesidade e outras com sobrepeso. Por isso, muita gente tenta a todo custo emagrecer e vários mitos são criados e se propagam como se fossem verdadeiros, o que leva muitas pessoas a fazerem, ou seguirem ideias, ou programas, sem a menor fundamentação científica.
Em relação ao hábito do brasileiro de jantar ouço com enorme frequência pessoas dizendo que vão parar de jantar para emagrecer, como também outras vêm me perguntar se o fato de não jantar pode leva-las a emagrecer. Repousa nessa questão um erro gravíssimo, já demonstrado em estudos científicos, que torna claro que não é o hábito de jantar o que leva um indivíduo a emagrecer ou engordar, mas sim a quantidade de calorias que ele ingere durante o dia inteiro, além obviamente, de fatores metabólicos de cada indivíduo, como também o nível de gasto energético – atividade física -, e principalmente fatores genéticos.
Muita gente acredita inocentemente que elas engordam simplesmente porque comem e dormem após comer. Ledo engano, pois não é fazendo atividade física após comermos que vamos queimar as calorias a mais que acabamos de comer! É importante para a digestão adequada que façamos repouso após uma refeição e não atividade física. Para queimar calorias temos é que fazer exercícios regularmente, mas nunca após uma refeição. Entretanto, uma importante dica para quem não quer engordar, principalmente aqueles que têm histórico familial de obesidade é comer corretamente.
Às vezes jantar corretamente é mais importante do que comer lanchinhos ricos em carboidratos e gorduras. Arroz, feijão, carne magra e verduras na quantidade certa não fazem mal a ninguém.
3 comentários:
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Obrigado :-)
Dr Rubens...pois é,todos os medicos falam isso, que a ingestaão de calorias. Mas me tire uma dúvida, aquela dieta dos corpos cetonicos ( acho que deve ser proibida p diabeticos ne) onde vc deixa de comer carboidrato, mas pode comer gordura...como é que tem gente que emagrece com ela..ó que acontece....bjs Ana laura
Olá Ana,
realmente o ideal é reduzir o valor calórico da dieta como um todo. Parar o consumo de carboidratos provoca cetose, não é saudável, pois os carboidratos são utilizados como fonte de energia de primeira hora e fazem falta. Pior ainda, ingerir mais gorduras é terrível! A interrupção do consumo de carboidratos realmente emagrece e rápido, mas não é saudável.
Um beijo.
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